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Ives Berger, organizador de eventos culturais e gastronômicos
O produtor de eventos peruano Ives Berger, trás para São Paulo um pedacinho da América Latina em cada evento organizado
Por: Antonella Vilugrón Pulcinelli
São Paulo é a cidade que tem uma das maiores colônias imigrantes do Brasil, e devido a isso o coração dos paulistanos está cada vez mais aberto para essa diversidade cultural.
Pensando em promover a integração entre as culturas e mostrar a diversidade dos nossos países vizinhos, o economista peruano Ives Berger que está no Brasil a 16 anos, começou a organizar eventos que trazem um pouco de cada país aqui para São Paulo.
O primeiro evento organizado foi o Festival de Gastronomia Peruana que além de pratos típicos também conta com apresentações folclóricas e artesanato local. Hoje a mais de 10 anos promovendo esses eventos Ives já tem uma lista bem extensa de trabalhos que fazem parte do calendário de São Paulo, como o Festival Soy Latino, La Feria Latina e o ExpoCeviche.
Para conseguir organizar toda a estrutura dos eventos é necessário fazer parcerias, conseguir patrocínios e o espaço onde ocorrerá o evento, essa parte segundo o Ives é a mais difícil, pois por organizar festivais de grande porte é necessário cumprir uma série de critérios para que o mesmo tenha licença para acontecer.
Atualmente os maiores parceiros dos eventos são pessoas da própria comunidade imigrante que ajudam a tornar esses eventos possíveis.
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